Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с яблоками

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 324 г
Ряженка 4,0% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Яблоки (Припускание) 180 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.6% 2947 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 9.3% 508 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6870 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.483 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5659 мг 20 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Макроэлементы
Калий, K 163.84 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1526 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Кремний, Si 2.371 мг 30 мг 7.9% 3.7% 1265 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2837 г
Натрий, Na 191.78 мг 1300 мг 14.8% 7% 678 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2440 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Микроэлементы
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 41.58 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1919 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 10.098 мкг 10 мкг 101% 47.6% 99 г
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 4.3% 1082 г
Медь, Cu 51.8 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 3.9% 1211 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 1% 4511 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник с яблоками составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».