Мой здоровый рацион

Рецепт салат 28.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 28.09

Куриная грудка (филе) 250 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яичный белок куриный 160 г
Яичный желток куриный 80 г
Огурец, парниковый 140 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 28.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.3% 745 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 13.6% 840 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.5% 1091 г
Витамин В4, холин 74.19 мг 500 мг 14.8% 17% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 9.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.071 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13025 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.4% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 7.3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.993 мкг 50 мкг 12% 13.7% 834 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.9972 мг 20 мг 20% 22.9% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 148.8 мг 2500 мг 6% 6.9% 1680 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2958 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 9.2% 1257 г
Натрий, Na 177.71 мг 1300 мг 13.7% 15.7% 732 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2170 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 16% 713 г
Хлор, Cl 42.65 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5393 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.6% 1711 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3827 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 53.3% 215 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 5% 2274 г
Молибден, Mo 5.156 мкг 70 мкг 7.4% 8.5% 1358 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Хром, Cr 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 17.6% 648 г
Цинк, Zn 0.6503 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1845 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 28.09 составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».