Мой здоровый рацион

Рецепт спаржевая фасоль в сметане с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спаржевая фасоль в сметане с креветками

Спаржевая фасоль, сырая 400 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Соевый соус 10 г
Уксус бальзамический 10 г
креветки санта-бремор 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спаржевая фасоль в сметане с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.9% 2920 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 5.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 7.8% 2244 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 10% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 48.627 мкг 400 мкг 12.2% 21.1% 823 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 28.3% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.5% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 202.59 мг 2500 мг 8.1% 14% 1234 г
Кальций, Ca 48.57 мг 1000 мг 4.9% 8.5% 2059 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 15.4% 1120 г
Натрий, Na 119.6 мг 1300 мг 9.2% 15.9% 1087 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4049 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 11.4% 1518 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4580 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 14.2% 1224 г
Медь, Cu 38.16 мкг 1000 мкг 3.8% 6.6% 2621 г
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 3.6% 4677 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4112 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность спаржевая фасоль в сметане с креветками составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».