Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с сахаром и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с сахаром и отрубями

Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничные отруби 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сахаром и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 14.8% 333 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.8% 500 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4.4% 1122 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 9.9% 496 г
Витамин В4, холин 108.86 мг 500 мг 21.8% 10.7% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 7% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 8% 613 г
Витамин В9, фолаты 45.295 мкг 400 мкг 11.3% 5.6% 883 г
Витамин В12, кобаламин 1.332 мкг 3 мкг 44.4% 21.9% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин Н, биотин 11.959 мкг 50 мкг 23.9% 11.8% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.5845 мг 20 мг 27.9% 13.7% 358 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.14 мг 2500 мг 8.8% 4.3% 1131 г
Кальций, Ca 137.08 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 730 г
Магний, Mg 65.55 мг 400 мг 16.4% 8.1% 610 г
Натрий, Na 66.34 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1960 г
Сера, S 240.06 мг 1000 мг 24% 11.8% 417 г
Фосфор, P 298.4 мг 800 мг 37.3% 18.4% 268 г
Хлор, Cl 143.55 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 6% 818 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 4.3% 1138 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 21.3% 232 г
Марганец, Mn 1.06 мг 2 мг 53% 26.1% 189 г
Медь, Cu 166.1 мкг 1000 мкг 16.6% 8.2% 602 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 6% 824 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 42.016 мкг 55 мкг 76.4% 37.6% 131 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9328 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Цинк, Zn 1.2714 мг 12 мг 10.6% 5.2% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сахаром и отрубями составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».