| Кефир 1% жирности (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп (Запекание) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 40% жирности | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 0 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 С1 |
| Кунжут | 0 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.4% | 452 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.1% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 127.88 мг | 500 мг | 25.6% | 14.3% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.591 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 10.8% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.4 мкг | 120 мкг | 38.7% | 21.7% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8866 мг | 20 мг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.05 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Кальций, Ca | 101.5 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.7% | 985 г |
| Кремний, Si | 19.562 мг | 30 мг | 65.2% | 36.5% | 153 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Натрий, Na | 1013 мг | 1300 мг | 77.9% | 43.7% | 128 г |
| Сера, S | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 8.9% | 632 г |
| Хлор, Cl | 1203.24 мг | 2300 мг | 52.3% | 29.3% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 4.6% | 1213 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 5.98 мкг | 10 мкг | 59.8% | 33.5% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2484 г |
| Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.1% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 10.666 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 5.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.471 мкг | 55 мкг | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11577 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 5% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.8383 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.881 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | min 16.8 г | 24.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».