| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука семени льна | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.1% | 2235 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 7.9% | 2296 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 43.03 мг | 500 мг | 8.6% | 15.5% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 9.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 10.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.03 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.9% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 24.3% | 740 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 5.4% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.108 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.2% | 1609 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1351 мг | 20 мг | 5.7% | 10.3% | 1762 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 15.5% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4980 г |
| Кремний, Si | 24.432 мг | 30 мг | 81.4% | 146.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 4.1% | 4278 г |
| Натрий, Na | 19.81 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6562 г |
| Сера, S | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3894 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8.6% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 21.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 7% | 2590 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 41.2% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 10.1% | 1789 г |
| Медь, Cu | 51.22 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.2% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 3.257 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.5% | 2149 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.473 мкг | 55 мкг | 8.1% | 14.6% | 1230 г |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34513 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3716 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».