Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебная корзинка Своя Компания (1 булочка с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебная корзинка Своя Компания (1 булочка с маслом)

Булочки молочные 50 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 50 г
Масло чесночное 20 г
Способ приготовления

1 булочка взвеш.48-52гр Масло взвеш 16 гр для 2х булочек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебная корзинка Своя Компания (1 булочка с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3% 1188 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.3% 566 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6.8% 523 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 8% 444 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 6.8% 521 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 27.9 мг 500 мг 5.6% 2% 1792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.342 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2789 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.3% 1567 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7062 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.9148 мг 20 мг 9.6% 3.4% 1044 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.58 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1717 г
Кальций, Ca 43.23 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2313 г
Кремний, Si 2.916 мг 30 мг 9.7% 3.4% 1029 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2060 г
Натрий, Na 382.96 мг 1300 мг 29.5% 10.4% 339 г
Сера, S 33.16 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3016 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 4.2% 831 г
Хлор, Cl 381.81 мг 2300 мг 16.6% 5.9% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 3.6% 975 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5929 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 4.7% 758 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 10.4% 341 г
Медь, Cu 104.16 мкг 1000 мкг 10.4% 3.7% 960 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1957 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.328 мкг 55 мкг 6.1% 2.2% 1653 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33870 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1337 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%

Энергетическая ценность Хлебная корзинка Своя Компания (1 булочка с маслом) составляет 282,7 кКал.

  • Порция = 60 гр (169.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».