Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная с овощами (копия)

Морковь 100 г
Лук репчатый (Припускание) 55 г
Подсолнечное масло 7 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 220 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 18.1% 543 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.4% 1806 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 27.4% 360 г
альфа Каротин 960.497 мкг ~
бета Каротин 2.392 мг 5 мг 47.8% 47.1% 209 г
Ликопин 0.276 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 10% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 18.5% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 23.6% 418 г
Витамин В9, фолаты 10.7 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 9.7% 1025 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.7094 мг 20 мг 23.5% 23.2% 425 г
Ниацин 6.175 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.64 мг 2500 мг 12.9% 12.7% 777 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 2% 5123 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 4.8% 2053 г
Магний, Mg 57.76 мг 400 мг 14.4% 14.2% 693 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 4% 2460 г
Сера, S 141.07 мг 1000 мг 14.1% 13.9% 709 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 14.2% 693 г
Хлор, Cl 53.09 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 6.2% 1590 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 6.753 мкг 10 мкг 67.5% 66.6% 148 г
Литий, Li 3.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 4.9% 1986 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 8.6% 1149 г
Молибден, Mo 7.107 мкг 70 мкг 10.2% 10.1% 985 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 9.982 мкг 55 мкг 18.1% 17.9% 551 г
Фтор, F 81.23 мкг 4000 мкг 2% 2% 4924 г
Хром, Cr 15.04 мкг 50 мкг 30.1% 29.7% 332 г
Цинк, Zn 0.9836 мг 12 мг 8.2% 8.1% 1220 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 1.159 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.818 г ~
Изолейцин 0.718 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.647 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.737 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.834 г ~
Аспарагиновая кислота 1.261 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриная с овощами (копия) составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов