| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Батон нарезной | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 72.1 мг | 500 мг | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.438 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1057 мг | 20 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.54 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2200 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5042 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2424 г |
| Натрий, Na | 362.79 мг | 1300 мг | 27.9% | 12.1% | 358 г |
| Сера, S | 151.02 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.6% | 662 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 6.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 578.1 мг | 2300 мг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1575 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 5.595 мкг | 10 мкг | 56% | 24.3% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 5.3% | 814 г |
| Медь, Cu | 96.68 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 12.908 мкг | 70 мкг | 18.4% | 8% | 542 г |
| Селен, Se | 1.911 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.5% | 2878 г |
| Фтор, F | 45.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8842 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.5% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.4794 мг | 12 мг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
Энергетическая ценность котлеты свинные составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».