| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 750 г |
| Финики Деглет нур | 10 date, pitted |
| Какао-порошок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Стакан 250 мл |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 6.3% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 20.7% | 230 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 42.9 мг | 500 мг | 8.6% | 4.1% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.989 мкг | 400 мкг | 33% | 15.7% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3080 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3979 мг | 20 мг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.28 мг | 2500 мг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Кальций, Ca | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Кремний, Si | 0.589 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5093 г |
| Магний, Mg | 68.75 мг | 400 мг | 17.2% | 8.2% | 582 г |
| Натрий, Na | 34.07 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3816 г |
| Сера, S | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 11.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 4.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.159 мг | 18 мг | 23.1% | 11% | 433 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Марганец, Mn | 1.1731 мг | 2 мг | 58.7% | 27.9% | 170 г |
| Медь, Cu | 629.69 мкг | 1000 мкг | 63% | 30% | 159 г |
| Молибден, Mo | 5.709 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.657 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.1% | 1504 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19841 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.7804 мг | 12 мг | 14.8% | 7% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый шоколадный пирог составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».