Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша на молоке

Ясно солнышко 4 злака 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 140 г
Вода 179 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.8% 2126 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.6% 870 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2951 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.1 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19048 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.493 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5973 мг 20 мг 3% 4.3% 3348 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.16 мг 2500 мг 2.7% 3.9% 3668 г
Кальций, Ca 60.38 мг 1000 мг 6% 8.7% 1656 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2068 г
Натрий, Na 152.9 мг 1300 мг 11.8% 17% 850 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6789 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 18.9% 765 г
Хлор, Cl 246.47 мг 2300 мг 10.7% 15.4% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.4% 31579 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3571 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 6.8% 2128 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 6.86 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 14577 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 7.5% 1915 г
Олово, Sn 7 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 11777 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 69.01 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5796 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.1887 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на молоке составляет 69,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».