| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 350 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Сахар, пудра | 25 г |
| Манная крупа | 29 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.5% | 432 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.4% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 71.37 мг | 500 мг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.8 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 17.4% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 8.478 мкг | 50 мкг | 17% | 9.2% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5765 мг | 20 мг | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.88 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 91.91 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1088 г |
| Кремний, Si | 0.334 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1850 г |
| Натрий, Na | 54.94 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2366 г |
| Сера, S | 182.72 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 108.19 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2436 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 4.469 мкг | 10 мкг | 44.7% | 24.2% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1294 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 6.864 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.628 мкг | 55 мкг | 44.8% | 24.2% | 223 г |
| Стронций, Sr | 11.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12516 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.567 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.806 г | ~ | |||
| Пролин | 1.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник на рисовой муке составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».