| Капуста краснокочанная | 110 г |
| Яблоки | 105 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 105 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.3% | 2947 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.1% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 13.7% | 1571 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 11.8% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 13.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.928 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.7% | 4480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.59 мг | 90 мг | 31.8% | 68.1% | 315 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 4.7% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.6% | 3776 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5403 мг | 20 мг | 2.7% | 5.8% | 3702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.83 мг | 2500 мг | 10.8% | 23.1% | 923 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.5% | 2880 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 7.7% | 2787 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9200 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12739 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 13.3% | 1622 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 43.7% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 6% | 3610 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 13.7% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 3.792 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.6% | 1846 г |
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26961 г |
| Фтор, F | 8.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48960 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11.3% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.1021 мг | 12 мг | 0.9% | 1.9% | 11753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат синей капусты с яблоком составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».