| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Барбарис | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.3% | 1600 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 731.7 мкг | 900 мкг | 81.3% | 81.2% | 123 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.41 мг | 5 мг | 88.2% | 88.1% | 113 г |
| бета Криптоксантин | 15.162 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.297 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 10.6% | 946 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1401 мг | 20 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Ниацин | 2.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.14 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4548 г |
| Кремний, Si | 13.254 мг | 30 мг | 44.2% | 44.2% | 226 г |
| Магний, Mg | 57.32 мг | 400 мг | 14.3% | 14.3% | 698 г |
| Натрий, Na | 16.78 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7747 г |
| Сера, S | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2419 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 11% | 907 г |
| Хлор, Cl | 14.32 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 12.9% | 775 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.3064 мг | 2 мг | 15.3% | 15.3% | 653 г |
| Медь, Cu | 122.84 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.3% | 814 г |
| Молибден, Mo | 6.864 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.8% | 1020 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.422 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6967 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.5188 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.698 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка, курица, морковь составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».