Грузди Маринованные [Скатерть-самобранка] | 280 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
Чеснок | 10 г |
Подсолнечное масло | 39 г |
Укроп | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.8% | 709 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 3.699 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10814 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 6.1% | 1718 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.414 мг | 15 мг | 22.8% | 24% | 439 г |
Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2543 мг | 20 мг | 1.3% | 1.4% | 7865 г |
Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.16 мг | 2500 мг | 2.9% | 3% | 3465 г |
Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5400 г |
Кремний, Si | 1.814 мг | 30 мг | 6% | 6.3% | 1654 г |
Магний, Mg | 6.78 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5900 г |
Натрий, Na | 2.54 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 51181 г |
Сера, S | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4092 г |
Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22549 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5341 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 20.7% | 507 г |
Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 6.3% | 1671 г |
Медь, Cu | 34.8 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
Молибден, Mo | 0.524 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 13359 г |
Никель, Ni | 1.478 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 166.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11022 г |
Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35556 г |
Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2688 г |
Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3613 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 100.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.029 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 11.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 45.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.494 г | ~ |
Энергетическая ценность Грузди маринованные с маслом составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».