| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.4% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.4% | 625 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6466 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0845 мг | 20 мг | 10.4% | 12% | 959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.88 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.9% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8606 г |
| Кремний, Si | 23.451 мг | 30 мг | 78.2% | 89.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 57.65 мг | 400 мг | 14.4% | 16.6% | 694 г |
| Натрий, Na | 270.5 мг | 1300 мг | 20.8% | 23.9% | 481 г |
| Сера, S | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3639 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 12.2% | 940 г |
| Хлор, Cl | 425.36 мг | 2300 мг | 18.5% | 21.3% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 12.3% | 937 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 11.5% | 998 г |
| Марганец, Mn | 0.4546 мг | 2 мг | 22.7% | 26.1% | 440 г |
| Медь, Cu | 187.63 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 21.6% | 533 г |
| Молибден, Mo | 10.724 мкг | 70 мкг | 15.3% | 17.6% | 653 г |
| Селен, Se | 2.403 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.1% | 2289 г |
| Фтор, F | 81.93 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4882 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5977 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 2008 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».