Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с инжиром

Творог Дабрович обезжиренный 1,8% 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 75 г
Инжир 55 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с инжиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.6% 745 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.4% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.7% 5982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 3% 3475 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4643 г
Витамин РР, НЭ 0.3154 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6341 г
Макроэлементы
Калий, K 68.92 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3627 г
Кальций, Ca 39.12 мг 1000 мг 3.9% 4% 2556 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6536 г
Натрий, Na 16.67 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7798 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11390 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.5% 2963 г
Хлор, Cl 21.15 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 2.31 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43290 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7277 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.0769 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с инжиром составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».