Мой здоровый рацион

Рецепт С тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С тунцом

Огурец без кожуры 84 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйцо куриное 200 г
Лук репчатый 32 г
Майонез 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.2% 576 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.3% 441 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1032 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 1.048 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 2.359 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6.9% 857 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 9.9% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.617 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8664 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.045 мг 15 мг 27% 15.8% 371 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.777 мкг 50 мкг 13.6% 8% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.6934 мг 20 мг 33.5% 19.7% 299 г
Ниацин 3.896 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.63 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1318 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3094 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Натрий, Na 507.28 мг 1300 мг 39% 22.9% 256 г
Сера, S 150.81 мг 1000 мг 15.1% 8.9% 663 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 11.7% 501 г
Хлор, Cl 715.71 мг 2300 мг 31.1% 18.3% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Йод, I 26.32 мкг 150 мкг 17.5% 10.3% 570 г
Кобальт, Co 19.215 мкг 10 мкг 192.2% 112.8% 52 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Медь, Cu 80.79 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1238 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1845 г
Никель, Ni 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 10.27 мкг 55 мкг 18.7% 11% 536 г
Фтор, F 410.07 мкг 4000 мкг 10.3% 6% 975 г
Хром, Cr 36.53 мкг 50 мкг 73.1% 42.9% 137 г
Цинк, Zn 0.7089 мг 12 мг 5.9% 3.5% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.683 г min 16.8 г 21.9% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.954 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность С тунцом составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (426 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».