Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 700 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 53 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 8 г |
Чеснок (Запекание) | 15 г |
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 393 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 82 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 17.1% | 539 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.9% | 1903 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
Ликопин | 952.99 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 29.51 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 15.7% | 588 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 65.51 мг | 500 мг | 13.1% | 12.1% | 763 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 19.4% | 473 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 25.9% | 357 г |
Витамин В9, фолаты | 9.865 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4055 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 5% | 1840 г |
Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 3.9% | 2408 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.134 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4409 г |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 9.2% | 1000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.5356 мг | 20 мг | 42.7% | 39.4% | 234 г |
Ниацин | 4.799 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.25 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.1% | 1007 г |
Кальций, Ca | 100.28 мг | 1000 мг | 10% | 9.2% | 997 г |
Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1790 г |
Натрий, Na | 128.1 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
Сера, S | 170.36 мг | 1000 мг | 17% | 15.7% | 587 г |
Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 19% | 485 г |
Хлор, Cl | 177.95 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.1% | 1292 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1488 г |
Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
Кобальт, Co | 5.29 мкг | 10 мкг | 52.9% | 48.8% | 189 г |
Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
Молибден, Mo | 7.125 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.4% | 982 г |
Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.82 мкг | 55 мкг | 30.6% | 28.2% | 327 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4920 г |
Хром, Cr | 12.83 мкг | 50 мкг | 25.7% | 23.7% | 390 г |
Цинк, Zn | 1.2036 мг | 12 мг | 10% | 9.2% | 997 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
Валин | 0.82 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.751 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
Лизин | 1.517 г | ~ | |||
Метионин | 0.29 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
Треонин | 0.678 г | ~ | |||
Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.764 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.531 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
Пролин | 0.739 г | ~ | |||
Серин | 0.661 г | ~ | |||
Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица под сыром в томатном соусе составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».