| Творог 5% жирности | 1000 г |
| Джем грушевый | 115 г |
| Манная крупа | 90 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 12.1% | 406 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.8% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.6% | 1079 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 64.72 мг | 500 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.796 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.094 мкг | 3 мкг | 36.5% | 17.9% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 8.389 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7099 мг | 20 мг | 18.5% | 9.1% | 539 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.19 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 137.83 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.8% | 726 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Натрий, Na | 79.75 мг | 1300 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Сера, S | 191.24 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.4% | 523 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 12.4% | 395 г |
| Хлор, Cl | 156.9 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.3% | 1466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 4.884 мкг | 10 мкг | 48.8% | 23.9% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.5% | 892 г |
| Никель, Ni | 1.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.194 мкг | 55 мкг | 49.4% | 24.2% | 202 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11908 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4724 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.793 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запекуля с джемом составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».