Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи пп

Кабачок 300 г
Яичный белок куриный 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.5% 1888 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.2% 1748 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.321 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 20.6% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4149 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1887 мг 20 мг 5.9% 9.5% 1683 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.36 мг 2500 мг 8.4% 13.5% 1188 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7220 г
Кремний, Si 23.077 мг 30 мг 76.9% 123.6% 130 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3428 г
Натрий, Na 25.77 мг 1300 мг 2% 3.2% 5045 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 4.8% 3324 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.5% 3524 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 1.6% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.2% 4959 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 15.6% 1027 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 17% 945 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 8.8% 1806 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 5.8% 2786 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 4.267 мкг 55 мкг 7.8% 12.5% 1289 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118343 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 4% 3947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи пп составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».