Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с луком и яйцом в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцом в лаваше

Лук зеленый (перо) 13 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 125 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Лаваш Армянский [Хлебодар] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцом в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.6% 628 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.5% 737 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5% 952 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 8.1% 591 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.2% 769 г
Витамин В4, холин 118.3 мг 500 мг 23.7% 11.3% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.2% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.642 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8617 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 5.3% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 5.1% 942 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4360 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 9% 529 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.1148 мг 20 мг 5.6% 2.7% 1794 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.44 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2961 г
Кальций, Ca 117.8 мг 1000 мг 11.8% 5.6% 849 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Натрий, Na 149.63 мг 1300 мг 11.5% 5.5% 869 г
Сера, S 109.54 мг 1000 мг 11% 5.3% 913 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 8.5% 564 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 3% 1597 г
Кобальт, Co 4.995 мкг 10 мкг 50% 23.9% 200 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8130 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2200 г
Молибден, Mo 3.755 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1864 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 16.454 мкг 55 мкг 29.9% 14.3% 334 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13798 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 0.7345 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом в лаваше составляет 209,4 кКал.

  • Порция = 39 гр (81.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов