| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 360 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 20 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.5 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2% | 1246 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 9.9% | 257 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 5% | 508 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 26.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8481 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 4.9% | 518 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 3.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.377 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.3% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.1% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 1.4% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 4.971 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.5% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7043 мг | 20 мг | 8.5% | 2.2% | 1174 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.65 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.2% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 86.87 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.2% | 1151 г |
| Кремний, Si | 1.159 мг | 30 мг | 3.9% | 1% | 2588 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Натрий, Na | 35.43 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3669 г |
| Сера, S | 60.65 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.6% | 1649 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 5.6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 39.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 1.6% | 1597 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 6.7% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 2.3% | 1119 г |
| Медь, Cu | 48.87 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2046 г |
| Молибден, Mo | 4.928 мкг | 70 мкг | 7% | 1.8% | 1420 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.677 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4% | 634 г |
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20986 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 1% | 2430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.702 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.321 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.449 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.835 г | min 16.8 г | 40.7% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс ребят составляет 391,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».