| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.8% | 1429 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 21.3% | 794 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 17.6% | 960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 4.7% | 3623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.947 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 33.5% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 6.3% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.6% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6418 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3116 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.52 мг | 2500 мг | 9.4% | 15.9% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3097 г |
| Кремний, Si | 4.716 мг | 30 мг | 15.7% | 26.6% | 636 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 7.1% | 2378 г |
| Натрий, Na | 283.37 мг | 1300 мг | 21.8% | 36.9% | 459 г |
| Сера, S | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.2% | 4018 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 476.91 мг | 2300 мг | 20.7% | 35% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 7.3% | 2332 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 4.876 мкг | 10 мкг | 48.8% | 82.6% | 205 г |
| Литий, Li | 18.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 11.2% | 1511 г |
| Медь, Cu | 90.93 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.4% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14.9% | 1141 г |
| Никель, Ni | 8.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18788 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 13.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3287 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3651 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% |
Энергетическая ценность Помидор со сметаной составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».