| Маш (бобы мунг) | 120 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Вода | 1550 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] | 30 г |
| Томатная Паста Иранская [Южное Изобилие] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.9% | 4222 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2492 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 3.7% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 7.1% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.13 мкг | 400 мкг | 11.5% | 28.1% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.7% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.181 мг | 20 мг | 0.9% | 2.2% | 11050 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.91 мг | 2500 мг | 3.2% | 7.8% | 3168 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5173 г |
| Кремний, Si | 0.159 мг | 30 мг | 0.5% | 1.2% | 18868 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 8.6% | 2825 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33248 г |
| Сера, S | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4876 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 8.6% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 2.12 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 108491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 6.4% | 3854 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3.9% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 10.3% | 2361 г |
| Медь, Cu | 72.29 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 17.6% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 1.516 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.4% | 4617 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 8914 г |
| Фтор, F | 95.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.9% | 4178 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.2236 мг | 12 мг | 1.9% | 4.6% | 5367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 21% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.2% |
Энергетическая ценность Суп из маш составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».