| Индюшата 2 кат. (Тушение) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 97.2 мг | 500 мг | 19.4% | 12.9% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.8% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.275 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.434 мг | 15 мг | 16.2% | 10.7% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1991 мг | 20 мг | 26% | 17.3% | 385 г |
| Ниацин | 5.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.44 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.7% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3837 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Натрий, Na | 348.72 мг | 1300 мг | 26.8% | 17.8% | 373 г |
| Сера, S | 152.13 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.1% | 657 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 12% | 552 г |
| Хлор, Cl | 505.7 мг | 2300 мг | 22% | 14.6% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 5.8% | 1141 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 10.63 мкг | 10 мкг | 106.3% | 70.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22472 г |
| Медь, Cu | 69.94 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 20.872 мкг | 70 мкг | 29.8% | 19.8% | 335 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 10.1% | 656 г |
| Цинк, Zn | 1.7715 мг | 12 мг | 14.8% | 9.8% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.994 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с индюшки составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».