| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 4.7% | 559 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 10.3% | 252 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 3.9% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 29.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10475 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.4% | 1090 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 1.613 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 48.03 мг | 500 мг | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.506 мкг | 400 мкг | 7.1% | 1.8% | 1403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 1.4% | 1894 г |
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8594 мг | 20 мг | 9.3% | 2.4% | 1076 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.53 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1930 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.8% | 1478 г |
| Кремний, Si | 1.536 мг | 30 мг | 5.1% | 1.3% | 1953 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3180 г |
| Натрий, Na | 167.98 мг | 1300 мг | 12.9% | 3.4% | 774 г |
| Сера, S | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2072 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 2.3% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 248.28 мг | 2300 мг | 10.8% | 2.8% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 1.5% | 1693 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.4625 мг | 2 мг | 23.1% | 6% | 432 г |
| Медь, Cu | 70.01 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.8% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.4% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.84 мкг | 55 мкг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16978 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 27 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.36 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.165 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.995 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность булочка "Техас" составляет 384 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».