Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша 2,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша 2,5

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 230 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 22 г
Вода 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша 2,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.2% 2772 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.6% 6569 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 9.6% 1782 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 5.5% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 9.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.324 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9251 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 15.4% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.166 мкг 50 мкг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7132 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2804 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.34 мг 2500 мг 4.4% 7.5% 2286 г
Кальций, Ca 78.9 мг 1000 мг 7.9% 13.6% 1267 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 2.2% 7653 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3929 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3714 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4027 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 13.9% 1238 г
Хлор, Cl 77.77 мг 2300 мг 3.4% 5.8% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13953 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 5.3% 3219 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 36.7% 467 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Медь, Cu 12.6 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7937 г
Молибден, Mo 4.53 мкг 70 мкг 6.5% 11.1% 1545 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 3.9% 4425 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 44.3 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9029 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%

Энергетическая ценность Манная каша 2,5 составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».