| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 190 г |
| Чеснок (Тушение) | 17 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 700 г |
| Томатная паста. Консервы | 130 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 23% | 526 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 28.9% | 418 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 30.8% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 23.6% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.53 мкг | 400 мкг | 14.4% | 17.4% | 695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 9.1% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 6.7% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1984 мг | 20 мг | 11% | 13.3% | 910 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.9 мг | 2500 мг | 15.3% | 18.5% | 655 г |
| Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3656 г |
| Кремний, Si | 2.722 мг | 30 мг | 9.1% | 11% | 1102 г |
| Магний, Mg | 30.27 мг | 400 мг | 7.6% | 9.2% | 1321 г |
| Натрий, Na | 234.99 мг | 1300 мг | 18.1% | 21.9% | 553 г |
| Сера, S | 51.37 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.2% | 1947 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 15.4% | 788 г |
| Хлор, Cl | 246.29 мг | 2300 мг | 10.7% | 12.9% | 934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 13.8% | 875 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.552 мкг | 10 мкг | 25.5% | 30.8% | 392 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 16.8% | 719 г |
| Медь, Cu | 324.55 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 39.3% | 308 г |
| Молибден, Mo | 5.208 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.9% | 1344 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.349 мкг | 55 мкг | 9.7% | 11.7% | 1028 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45096 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.915 мг | 12 мг | 7.6% | 9.2% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами -_- составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».