Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с перцем

Куриная Грудка [Куриное Царство] 456 г
Перец Ласточка [Лента] 185 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 144 г
Масло Топленое [Хозяюшка] 7 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 23 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 20.4% 439 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.019 мкг 400 мкг 2105263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1434 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13947 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.85 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4822 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Кремний, Si 0.77 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40498 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26385 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.9% 9639 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.6% 15126 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 11.7% 762 г
Литий, Li 3.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8403 г
Медь, Cu 25.4 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6524 г
Никель, Ni 1.758 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19435 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.0568 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Грудка с перцем составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».