Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с куринным бульеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с куринным бульеном

Куриный окорочок 200 г
Вода 1500 г
Грибы шампиньоны, сырые 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с куринным бульеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 15.3% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.3% 5091 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.4% 36500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 19.4% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 2.3% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 21.3% 2169 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 2.8% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 17.6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.189 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 12543 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 1.2843 мг 20 мг 6.4% 29.6% 1557 г
Макроэлементы
Калий, K 83.72 мг 2500 мг 3.3% 15.3% 2986 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 10811 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 4.6% 9828 г
Натрий, Na 207.63 мг 1300 мг 16% 74.1% 626 г
Сера, S 23.42 мг 1000 мг 2.3% 10.6% 4270 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 17.6% 2667 г
Хлор, Cl 305.61 мг 2300 мг 13.3% 61.6% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 6.9% 6642 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 3.7% 12987 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 4.6% 9709 г
Медь, Cu 65.62 мкг 1000 мкг 6.6% 30.6% 1524 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 3.7% 12478 г
Селен, Se 3.316 мкг 55 мкг 6% 27.8% 1659 г
Фтор, F 76.53 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5227 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 5.6% 8368 г

Энергетическая ценность Суп грибной с куринным бульеном составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».