Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи простые

Кабачок (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 10 г
Укроп 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Кабачковые оладьи простые

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.9% 1118 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.6% 683 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 12% 549 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.2% 914 г
Витамин В4, холин 102.54 мг 500 мг 20.5% 13.5% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 8.1% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.543 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3189 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 10.7% 615 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 5.1% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.269 мг 15 мг 15.1% 9.9% 661 г
Витамин Н, биотин 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 10.6% 622 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 2.2767 мг 20 мг 11.4% 7.5% 878 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.83 мг 2500 мг 9.6% 6.3% 1042 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1723 г
Кремний, Si 17.654 мг 30 мг 58.8% 38.7% 170 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2068 г
Натрий, Na 56.08 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2318 г
Сера, S 79.21 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1262 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 8.3% 796 г
Хлор, Cl 66.21 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2143 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 33.4% 197 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 9.6% 686 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 5.7% 1147 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 5.7% 1155 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 12.216 мкг 55 мкг 22.2% 14.6% 450 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14467 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 7% 947 г
Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.643 г min 16.8 г 15.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.865 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи простые составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 134 гр (203.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».