| Перец сладкий зеленый | 36 г |
| Оливки без Косточки [ITLV] | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 16.7% | 609 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 3.9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 11.9% | 857 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 12.8% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.989 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.09 мг | 90 мг | 47.9% | 48.8% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4437 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Кремний, Si | 3.978 мг | 30 мг | 13.3% | 13.5% | 754 г |
| Магний, Mg | 1.39 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 28777 г |
| Натрий, Na | 10.34 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12573 г |
| Сера, S | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10341 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 37.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 46.6% | 219 г |
| Литий, Li | 19.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 6.3% | 1605 г |
| Медь, Cu | 92.82 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.7% | 1508 г |
| Никель, Ni | 8.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20755 г |
| Фтор, F | 14.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27304 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 9.2% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2201 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5452 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощ/салат составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».