| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 30 г |
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.4% | 1900 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.6% | 966 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.3% | 833 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 34.05 мг | 500 мг | 6.8% | 7% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.408 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 10.1% | 1008 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.454 мг | 15 мг | 16.4% | 16.8% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 2.501 мкг | 50 мкг | 5% | 5.1% | 1999 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.668 мг | 20 мг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.09 мг | 2500 мг | 12% | 12.3% | 830 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3757 г |
| Кремний, Si | 27.476 мг | 30 мг | 91.6% | 93.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1797 г |
| Натрий, Na | 15.86 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Сера, S | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3366 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 13.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 20 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 29.5% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 7.6% | 1350 г |
| Медь, Cu | 65.48 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.7% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 2.88 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2431 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.249 мкг | 55 мкг | 5.9% | 6% | 1693 г |
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26230 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4951 мг | 12 мг | 4.1% | 4.2% | 2424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи (копия) составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».