| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 150 г |
| Яйцо куриное | 184 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 275 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12% | 452 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 76.27 мг | 500 мг | 15.3% | 8.3% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.694 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.106 мг | 15 мг | 14% | 7.6% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4395 мг | 20 мг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.09 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 46.18 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2807 г |
| Натрий, Na | 284.78 мг | 1300 мг | 21.9% | 11.9% | 456 г |
| Сера, S | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 7.6% | 719 г |
| Хлор, Cl | 47.97 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1865 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12.7% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2561 г |
| Медь, Cu | 88.88 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.9% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 2.058 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.895 мкг | 55 мкг | 23.4% | 12.8% | 427 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5754 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.138 г | min 16.8 г | 24.6% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка ряба составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».