| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.5 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 7.7% | 415 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 9.8% | 329 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.3% | 604 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 5.3% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 104.98 мг | 500 мг | 21% | 6.7% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 4.3% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.694 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.5% | 2140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 8.5% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 2.9% | 1114 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Витамин Н, биотин | 9.187 мкг | 50 мкг | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7345 мг | 20 мг | 18.7% | 6% | 536 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.87 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 277.35 мг | 1000 мг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Кремний, Si | 1.11 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Натрий, Na | 271.66 мг | 1300 мг | 20.9% | 6.7% | 479 г |
| Сера, S | 189.95 мг | 1000 мг | 19% | 6.1% | 526 г |
| Фосфор, P | 269.1 мг | 800 мг | 33.6% | 10.8% | 297 г |
| Хлор, Cl | 204.55 мг | 2300 мг | 8.9% | 2.9% | 1124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 2.7% | 1207 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 4.255 мкг | 10 мкг | 42.6% | 13.7% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 3% | 1057 г |
| Медь, Cu | 79.58 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.6% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 6.804 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.708 мкг | 55 мкг | 34% | 10.9% | 294 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.6039 мг | 12 мг | 13.4% | 4.3% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.498 г | min 16.8 г | 44.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с сыром составляет 311,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».