Мой здоровый рацион

Рецепт молочная рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочная рисовая каша

Вода 320 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 140 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 480 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочная рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 8% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2250 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 6.2% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.585 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7162 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.8% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 2.236 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2236 г
Витамин РР, НЭ 0.9338 мг 20 мг 4.7% 6% 2142 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.65 мг 2500 мг 3.7% 4.7% 2698 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1631 г
Кремний, Si 15.453 мг 30 мг 51.5% 65.4% 194 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2725 г
Натрий, Na 28.64 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4539 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4380 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 10.8% 1173 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 3.4% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.4% 8911 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3012 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1730 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 12.4% 1016 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 5.7% 2212 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2205 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 6.89 мкг ~
Селен, Se 3.393 мкг 55 мкг 6.2% 7.9% 1621 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Фтор, F 53.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7457 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность молочная рисовая каша составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов