Мой здоровый рацион

Рецепт Салат, пер,помид,кр.пал.сыр.яйцо.лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, пер,помид,кр.пал.сыр.яйцо.лук

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Крабовые Палочки [Русское Море] 200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, пер,помид,кр.пал.сыр.яйцо.лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.6% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 24.8% 523 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 21.8% 597 г
Лютеин + Зеаксантин 52.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.6% 1224 г
Витамин В4, холин 41.3 мг 500 мг 8.3% 10.8% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 10.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 12.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.645 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3435 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 7.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 67.89 мг 90 мг 75.4% 97.8% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.9% 3356 г
Витамин Н, биотин 3.279 мкг 50 мкг 6.6% 8.6% 1525 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 13.9% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 5.3% 2410 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.66 мг 2500 мг 5.8% 7.5% 1728 г
Кальций, Ca 46.73 мг 1000 мг 4.7% 6.1% 2140 г
Кремний, Si 6.829 мг 30 мг 22.8% 29.6% 439 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3813 г
Натрий, Na 91.39 мг 1300 мг 7% 9.1% 1422 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2462 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 9.9% 1318 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 5.8% 2233 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3589 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 47.6% 272 г
Литий, Li 28.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2265 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 8.7% 1485 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 7% 1835 г
Никель, Ni 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 13.6% 956 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 8.4% 1529 г
Цинк, Zn 0.508 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2362 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат, пер,помид,кр.пал.сыр.яйцо.лук составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».