| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 14.7% | 767 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.4 мкг | 900 мкг | 19.2% | 21.7% | 522 г |
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 23.4% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.714 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.07 мг | 90 мг | 29% | 32.7% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.85 мг | 15 мг | 25.7% | 29% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 21.2% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6714 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2979 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.07 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2834 г |
| Кремний, Si | 5.114 мг | 30 мг | 17% | 19.2% | 587 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 6.1% | 1854 г |
| Натрий, Na | 6.21 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20934 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 4.4% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 50.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2032 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 5.386 мкг | 10 мкг | 53.9% | 60.8% | 186 г |
| Литий, Li | 21.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 12.5% | 905 г |
| Медь, Cu | 101.64 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.5% | 984 г |
| Молибден, Mo | 6.557 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.6% | 1068 г |
| Никель, Ni | 10.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17567 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.3% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 103.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 46.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».