Мой здоровый рацион

Рецепт Польские блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Польские блины

Яйцо куриное 330 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Польские блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.4% 768 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 15% 378 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.8% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.7 мкг 900 мкг 21.2% 12% 472 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10.1% 557 г
Витамин В4, холин 186.33 мг 500 мг 37.3% 21.1% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 11.3% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 7.2% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 9.1% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин Н, биотин 14.813 мкг 50 мкг 29.6% 16.8% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8427 мг 20 мг 14.2% 8% 704 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.8 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1447 г
Кальций, Ca 44.6 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2142 г
Натрий, Na 102.27 мг 1300 мг 7.9% 4.5% 1271 г
Сера, S 135.17 мг 1000 мг 13.5% 7.6% 740 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 11.8% 478 г
Хлор, Cl 114.4 мг 2300 мг 5% 2.8% 2010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 7.1% 793 г
Йод, I 14.67 мкг 150 мкг 9.8% 5.6% 1022 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 41.5% 136 г
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 7.5% 753 г
Медь, Cu 131.8 мкг 1000 мкг 13.2% 7.5% 759 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1591 г
Селен, Se 24.167 мкг 55 мкг 43.9% 24.9% 228 г
Фтор, F 40.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9918 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.9927 мг 12 мг 8.3% 4.7% 1209 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 418 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.445 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 2.82 г ~
14:0 Миристиновая 1.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.974 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.915 г min 16.8 г 23.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Польские блины составляет 176,5 кКал.

  • Порция = 40 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов