| Огурцы с чесноком | 311 г |
| Масло подсолнечное ALMADOR с натуральным маслом чеснока | 8 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 94 г |
| Шампиньоны резаные | 406 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 767 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 24.5% | 563 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 33.19 мг | 500 мг | 6.6% | 9.1% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 15.2% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 13.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.267 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 149813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6325 мг | 20 мг | 13.2% | 18.1% | 760 г |
| Ниацин | 3.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.81 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.5% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Кремний, Si | 0.36 мг | 30 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Магний, Mg | 38.47 мг | 400 мг | 9.6% | 13.2% | 1040 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Сера, S | 125.88 мг | 1000 мг | 12.6% | 17.3% | 794 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 12.6% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 7.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2731 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 4.228 мкг | 10 мкг | 42.3% | 58.1% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 9852 г |
| Медь, Cu | 44.78 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.2% | 2233 г |
| Молибден, Mo | 2.063 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4% | 3393 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.205 мкг | 55 мкг | 20.4% | 28% | 491 г |
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15032 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 13.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.6888 мг | 12 мг | 5.7% | 7.8% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».