| Масло канола | 400 г |
| Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D | 200 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 594.3 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.2% | 6909 г |
| Жиры | 64.9 г | 56 г | 115.9% | 19.5% | 86 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.2% | 7103 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.4% | 4569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 0.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.903 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 13779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 1.8% | 929 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.323 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.7% | 2584 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.387 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.284 мг | 15 мг | 81.9% | 13.8% | 122 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 6.5% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0984 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 20325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.9 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.3% | 5568 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.7% | 2313 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 0.4% | 4561 г |
| Натрий, Na | 56.35 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.7% | 2307 г |
| Сера, S | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 13021 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 0.8% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 0.5% | 3696 г |
| Медь, Cu | 27.74 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.5% | 3605 г |
| Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.2% | 7412 г |
| Цинк, Zn | 0.0742 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 159.5% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 40.888 г | min 16.8 г | 243.4% | 41% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 104% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 594,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».