| Огурец грунтовый | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 134 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.4% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11% | 2000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 19.3% | 1142 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 15.8% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.99 мг | 500 мг | 2.8% | 6.2% | 3574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 11.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.006 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 4996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 35.2% | 624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 5.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.483 мкг | 50 мкг | 3% | 6.6% | 3372 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 18.2% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.521 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3839 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.99 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.4% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.8% | 3194 г |
| Кремний, Si | 23.747 мг | 30 мг | 79.2% | 174.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 8.6% | 2571 г |
| Натрий, Na | 11.86 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 10961 г |
| Сера, S | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8071 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 10.8% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 47.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.6% | 4824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 7.9% | 2769 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.5% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 64.6% | 340 г |
| Литий, Li | 11.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 14.3% | 1530 г |
| Медь, Cu | 89.69 мкг | 1000 мкг | 9% | 19.8% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 4.222 мкг | 70 мкг | 6% | 13.2% | 1658 г |
| Никель, Ni | 5.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21930 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 21.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2245 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5345 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | min 16.8 г | 5% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат Летниц составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».