| Перец венгерский | 71 г |
| Кабачок (Тушение) | 255 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 263 г |
| Фарш из индейки | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.6% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 3.298 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.691 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 9.4% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 16.7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 21% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.457 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 16.9% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 24.9% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8242 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4929 мг | 20 мг | 17.5% | 20.6% | 573 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.66 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.2% | 959 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4320 г |
| Кремний, Si | 16.52 мг | 30 мг | 55.1% | 64.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 2020 г |
| Натрий, Na | 29.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4457 г |
| Сера, S | 91.37 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.7% | 1094 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 16.1% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 7.2% | 1642 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4% | 2967 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1828 г |
| Медь, Cu | 81.41 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.5% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 3.402 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Никель, Ni | 3.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.754 мкг | 55 мкг | 17.7% | 20.8% | 564 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 1.2176 мг | 12 мг | 10.1% | 11.9% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.818 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».