| Творог 18% жирности | 95 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| сахзам эритритол+стевия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.9% | 639 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.4% | 306 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.2% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.175 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 12.6% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 4.798 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0079 мг | 20 мг | 15% | 6.6% | 665 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.4 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 133.57 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Натрий, Na | 39.25 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3312 г |
| Сера, S | 119.05 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 9.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 131.75 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.5% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 1.1% | 4235 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 60.79 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Молибден, Mo | 6.996 мкг | 70 мкг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Олово, Sn | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.714 мкг | 55 мкг | 41.3% | 18.2% | 242 г |
| Стронций, Sr | 16.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14200 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.528 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.302 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.377 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.96 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.426 г | min 16.8 г | 32.3% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето творог 95-30сметаны-126г составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».