| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Лимонный сок, необработанный | 1 wedge yields |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.8% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2392 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 4.6% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 10.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.214 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 16.2% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9892 мг | 20 мг | 4.9% | 7.2% | 2022 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.51 мг | 2500 мг | 12.1% | 17.8% | 826 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5040 г |
| Кремний, Si | 26.335 мг | 30 мг | 87.8% | 129.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2536 г |
| Натрий, Na | 5.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 22491 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 6% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 27.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 8.6% | 1714 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 3.928 мкг | 10 мкг | 39.3% | 58% | 255 г |
| Литий, Li | 3.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 12.1% | 1220 г |
| Медь, Cu | 111.73 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 16.5% | 895 г |
| Молибден, Mo | 8.754 мкг | 70 мкг | 12.5% | 18.4% | 800 г |
| Никель, Ni | 7.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.422 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.8% | 3868 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18605 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 5.2% | 2878 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с зеленой чечевицей составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».