Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи яблочные

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яблоко 200 г
Кефир 1% жирности 50 г
Масло из виноградных косточек 5 г
Сывороточный Протеин [Arla] 10 г
Мицеллярный Казеин [Watt-N] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.7% 633 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.5% 995 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.9% 800 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3309 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 1.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.6% 984 г
Витамин В4, холин 62.83 мг 500 мг 12.6% 6.9% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.6% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.637 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.308 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 3.8% 1437 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.321 мкг 50 мкг 12.6% 6.9% 791 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7808 мг 20 мг 8.9% 4.9% 1123 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.78 мг 2500 мг 11.2% 6.1% 890 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2132 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2924 г
Магний, Mg 42.17 мг 400 мг 10.5% 5.8% 949 г
Натрий, Na 113.31 мг 1300 мг 8.7% 4.8% 1147 г
Сера, S 65.31 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 9.2% 596 г
Хлор, Cl 124.53 мг 2300 мг 5.4% 3% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 7.2% 766 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 11.1% 495 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 1.0095 мг 2 мг 50.5% 27.7% 198 г
Медь, Cu 189.42 мкг 1000 мкг 18.9% 10.4% 528 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1660 г
Никель, Ni 8.718 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 14.21 мкг 55 мкг 25.8% 14.2% 387 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21763 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1938 г
Цинк, Zn 1.1431 мг 12 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (355.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок