| Огурец грунтовый | 201 г |
| Помидор (томат), парниковый | 391 г |
| Сметана 20% [Домик в деревне] | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.4% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 11.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 18% | 1721 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 19.5% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 5% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.216 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 32895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 51.1% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 25.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.387 мг | 20 мг | 1.9% | 5.9% | 5168 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.69 мг | 2500 мг | 7.5% | 23.2% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6892 г |
| Кремний, Si | 19.666 мг | 30 мг | 65.6% | 203.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 4.42 мг | 400 мг | 1.1% | 3.4% | 9050 г |
| Натрий, Na | 304.12 мг | 1300 мг | 23.4% | 72.4% | 427 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9579 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 13.3% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 492.83 мг | 2300 мг | 21.4% | 66.3% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 8.7% | 3600 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.967 мкг | 10 мкг | 39.7% | 122.9% | 252 г |
| Литий, Li | 17.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 21.7% | 1435 г |
| Медь, Cu | 97.53 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 30.3% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 5.277 мкг | 70 мкг | 7.5% | 23.2% | 1327 г |
| Никель, Ni | 7.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16717 г |
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23502 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 29.7% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.1882 мг | 12 мг | 1.6% | 5% | 6376 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».