| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Рисовая мука диетическая | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.4% | 432 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 74.97 мг | 500 мг | 15% | 6.7% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.487 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 11.7% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.8% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 8.306 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2705 мг | 20 мг | 21.4% | 9.6% | 468 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.96 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| Кальций, Ca | 306.56 мг | 1000 мг | 30.7% | 13.8% | 326 г |
| Кремний, Si | 2.551 мг | 30 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Натрий, Na | 231.62 мг | 1300 мг | 17.8% | 8% | 561 г |
| Сера, S | 173.97 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Фосфор, P | 316.4 мг | 800 мг | 39.6% | 17.8% | 253 г |
| Хлор, Cl | 309.41 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1331 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Литий, Li | 0.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 4.765 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1469 г |
| Никель, Ni | 2.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.301 мкг | 55 мкг | 40.5% | 18.2% | 247 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15705 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.1223 мг | 12 мг | 9.4% | 4.2% | 1069 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».