Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые кексы

Кефир 1% 200 г
Мука из белой цельнозерновой кукурузы 146 г
Банан 210 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 8.5% 814 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 43.15 мг 500 мг 8.6% 5.9% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 8.9% 778 г
Витамин В9, фолаты 12.537 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5226 г
Витамин Н, биотин 2.799 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3525 мг 20 мг 6.8% 4.7% 1479 г
Макроэлементы
Калий, K 254.2 мг 2500 мг 10.2% 7% 983 г
Кальций, Ca 51.21 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1953 г
Магний, Mg 42.4 мг 400 мг 10.6% 7.3% 943 г
Натрий, Na 355.96 мг 1300 мг 27.4% 18.9% 365 г
Сера, S 25.37 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3942 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 10.4% 664 г
Хлор, Cl 537.23 мг 2300 мг 23.4% 16.1% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4% 1737 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3275 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 8.7% 789 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 7.2% 956 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1487 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2312 г
Селен, Se 7.272 мкг 55 мкг 13.2% 9.1% 756 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33898 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 4% 1735 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов